Кабачковую запеканку готовлю и на ужин, и на праздник: проще оладий, вкуснее рагу — сочная сырная шапка кипит
фото Progorod58
Никакой сковороды. Никаких оладий. Просто смешайте всё в миске, отправьте в духовку — и через 40 минут получите сочную кабачковую запеканку под сырной корочкой.
02.10.2026 Progorod58.Ru
В Пензе женская банда подмешивала снотворное в алкоголь и грабила мужчин
Знакомство за столиком, несколько бокалов спиртного и внезапная потеря сознания – по такому сценарию в Пензе действовала женская банда, жертвами которой становились посетители баров и кафе.
02.10.2026 Stolica58.Ru
Кафедра «Пищевые производства»: изучаем гастрономические возможности региона
30 сентября в Министерстве культуры и туризма Пензенской области состоялся круглый стол, приуроченный ко Всемирному дню туризма.
02.10.2026 ПГТА
Натираю грушу прямо в тесто и сворачиваю колечки: получаются пышные кефирные пончики без дрожжей
фото Progorod58
Забудьте про дрожжевое тесто, которое надо ждать часами.
02.10.2026 Progorod58.Ru
Беру 500 г крабовых палочек, майонез и лаваш — готовлю 6 сочных конвертиков к ужину: копеечная мировая закуска вкуснее любой шаурмы
фото Progorod58
Что если ужин можно собрать быстрее, чем приедет доставка?
02.10.2026 Progorod58.Ru
Берите смело по 5 пачек — там 100% мясо: в Роскачестве назвали список лучших марок пельменей
фото Progorod58
Хорошие пельмени — это когда внутри мясо, а не серый комочек в толстом тесте.
02.10.2026 Progorod58.Ru
В Чижике найден обалденный кофе для гурманов: стоит копейки, а по вкусу и аромату — как из парижской кофейни
фото Progorod58
На полке «Чижика» нашлась банка, которую легко принять за очередной бюджетный растворимый кофе.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Беру всего 1 яблоко: простое валлийское печенье без яиц жарю на сковороде — 10 минут, и на столе гора ароматных кругляшей
фото редакции
Осенью яблок столько, что одной шарлоткой дело точно не ограничивается.
01.10.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области обсудили развитие гастротуризма
Фотография: minkult.pnzreg.ru
В новом здании Пензенского краеведческого музея прошел круглый стол, посвящённый развитию гастрономического туризма в регионе.
01.10.2026 Пенза-Обзор
Курочку в шубке готовлю и на ужин, и к гостям: сочнее отбивных, проще мяса по-французски
фото Progorod58
Куриное филе легко пересушить, особенно если просто отправить его в духовку.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Моя лучшая находка в Fix Price — электрическая миниварка за 399 рублей: занимает полладони, а горячий обед готовит без кастрюли
Сделано в GPT
В Fix Price постоянно появляются вещи, которые сначала берёшь в руки просто из любопытства: необычные приспособления для кухни, мелкая техника, товары для дома и дачи.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Проведен мониторинг цен на социально значимые продукты питания
Администрацией Спасского района проведен мониторинг цен на социально значимые продукты питания,
01.10.2026 Спасский район
Забыла про пирожки с яйцом — теперь пеку «Зелёный пирог» на кефире: яйца, лук и нежное тесто как сметана
фото Progorod58
Пирожки с яйцом и зеленым луком хороши всем, кроме одного — сначала замеси тесто, потом раскатай, налепи целую гору, а после еще стой возле плиты.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Смешиваю 3 ингредиента и на сковородку: через 15 минут едим ленивый мясной хачапури — сытный завтрак как в кафе
фото Progorod58
Когда утром хочется чего-то горячего и сытного, возиться с тестом совсем не тянет.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Роскачество проверило молочный шоколад: какие марки получили высокие оценки за состав и вкус
фото Progorod58
Молочный шоколад кажется простым продуктом: какао, молоко, сахар — что тут проверять?
01.10.2026 Progorod58.Ru
Три ингредиента — и подаю турецкую базламу к столу: тонкие лепешки с невероятным вкусом, идеально со сливочным маслом
фото Progorod58
Если дома закончился хлеб, за новым батоном идти необязательно.
01.10.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области обсудили развитие гастрономического туризма
В новом здании Пензенского краеведческого музея прошел круглый стол, посвящённый развитию гастрономического туризма в регионе.
30.09.2026 Министерство культуры и туризма
Кофейные гурманы сметают новый кофе с OZON: японский бренд без капли кислинки — заваривается и кипятком, и ледяной водой
фото Progorod58
На Ozon появился растворимый кофе, который привлек внимание любителей мягкого вкуса — японский AGF Maxim в стеклянной банке 80 г. Это сублимированный кофе формата freeze dry: гранулы быстро растворяются,
30.09.2026 Progorod58.Ru
Турецкий кофе из «Магнита» в невзрачной баночке: цена смешная, а крепость и аромат как из дорогой кофейни
фото Progorod58
На полке «Магнита» есть кофе, который легко пропустить мимо: небольшая баночка, спокойная упаковка, никаких намеков на дорогой сегмент.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Свёклу осенью превращаю в паштет: добавляю один неожиданный ингредиент — густой, бордовый, на хлеб ложится как крем
фото редакции
Осенью как раз заканчивается уборка свежего урожая свёклы, и часть корнеплодов можно пустить не только на борщ, салаты и привычные зимние заготовки.
30.09.2026 Progorod58.Ru
В шарлотке тесто заменила на это: каждый ломтик купаю в яйце с молоком и перекладываю яблоками — 30 минут, и сверху хрустит сахарная корочка
фото редакции
Шарлотку пекут почти в каждом доме, и вариантов у неё уже сотни.
30.09.2026 Progorod58.Ru
С октября лаврушка у меня идёт не только в суп: поджигаю 1 лист в квартире — вот зачем умные хозяйки делают так с первыми холодами
фото редакции Лавровый аромат вместо освежителя
С первыми холодами квартира меняется.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черноплодки: густое как мед, душистое — зимняя радость в банке
фото Progorod58
Черноплодная рябина сама по себе терпкая, но в варенье раскрывается совсем иначе: вкус становится глубоким, ягодным, с легкой вяжущей ноткой.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Обычное картофельное пюре — прошлый век: разминаю картошку прямо в кожуре и добавляю фету — греческий рецепт вкуснее драников
фото Progorod58
Обычное пюре можно сделать гораздо интереснее, если не чистить картофель вообще.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Сколько раз можно безопасно заваривать пакетик чая — запомните раз и на всю жизнь
Фото Progorod58
Многие из экономии заваривают чайный пакетик дважды, а то и трижды.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Помидоры режу кружочками, перец — полосками: складываю всё под пресс на ночь — и на столе яркая овощная закуска
фото Progorod58
Из обычных помидоров и сладкого перца получается закуска, которая на тарелке выглядит почти как маленький овощной террин.
30.09.2026 Progorod58.Ru
Черноплодку собираю после первых холодов: варю густой бордовый ягодный соус — зимой поливаю сырники, блины и творог
фото редакции
В конце сентября или начале октября подходит время для сбора черноплодной рябины.
29.09.2026 Progorod58.Ru
Вместо жирных чебуреков леплю турецкие гёзлеме: мука, вода и фарш — румяные, сочные и без лужи масла
фото редакции
Гёзлеме — турецкие тонкие лепёшки с начинкой, которые готовят на сухой сковороде.
29.09.2026 Progorod58.Ru
Цифровой помощник ГТО стал еще функциональнее!
Добавили сразу несколько полезных возможностей
Проверка знака отличия
Теперь знак ГТО можно проверить по УИНу, а УИН найти по номеру удостоверения.
29.09.2026 Администрация Каменского района
6 картофелин + 2 ст ложки муки — и хлеб к обеду не нужен: пеку пряные лепёшки с хрустящим кунжутом — вкуснее итальянской фокаччи на дрожжах
фото Progorod58
Когда дома нет хлеба, совсем не обязательно ставить дрожжевое тесто и ждать несколько часов.
29.09.2026 Progorod58.Ru