СПАСИБО ШКОЛЬНЫМ ПОВАРАМ!


«Лучшая столовая сельской школы»

Все школьные столовые нашего района ответственно и качественно  справляются со своей задачей, сегодня мы расскажем о Неверкинской средней школе им. П.А.Столыпина. В прошлогоднем ноябрьском выпуске газеты «Сельские вести» упоминалось, что Неверкинская и Бикмурзинская школы приняли участие в региональном всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая». И совсем недавно на областной  конференции «Всероссийское педагогическое собрание как действенный институт гражданского общества»,  директору МБОУ СОШ им. П.А. Столыпина села Неверкино Татьяне  Куприяновой был вручен диплом Министерства образования Пензенской области за 2 место в региональном этапе Всероссийского конкурса в номинации «Лучшая столовая сельской школы».Эта победа принадлежит как отделу образования, администрации школы, так и непосредственным исполнителям – коллективу – столовой. Он состоит из четырех опытных поваров и одного кухонного работника.

А что в меню?

Большая столовая залита солнечным светом. Очень вкусно пахнет свежей выпечкой – сегодня в меню у школьников булочки со сгущенкой и ароматный компот. Это на третье. А вообще, в состав полноценного обеда обязательно входят витаминные салаты, разнообразные  первые и вторые блюда. Сегодня,  например, учащиеся будут есть салатик из тертой моркови, суп «Крестьянский» и сочные котлеты с макаронами. Дежурные ученики накрывают  столы для своих классов. Выглядит все очень аппетитно. Девочки из 7 класса очень серьезно выполняют свои обязанности, но все же ответили на мои вопросы, как им нравится еда в столовой и что они хотели бы изменить? Алсу Насырова, Самира Акманова и  Аня Милюткина сказали, что повара готовят все очень вкусно, и больше всего они любят картошку с котлетой и пирожки, которые тут каждый день пекут с разной начинкой.

Профессионалы  своего дела

  В беседе со старшим поваром Нуржиган  Абдуллиной становится ясно, что накормить  более 400 учеников дело непростое. А младшие классы получают еще и завтраки. Но коллектив справляется благодаря хорошей организованности в работе и профессионализму самих работниц. Ведь у нее самой и у Лидии Елаковой стаж работы поваром более 40 лет. У остальных чуть поменьше.Справиться с большим объемом работы поварам помогает современное кухонное оборудование: электрические плиты, постоянно поддерживающие пищу в горячем виде, духовые шкафы, пароконвектомат.  Последний позволяет одновременно приготовить сразу несколько блюд на пару. При этом сохраняются витамины и минеральные вещества, содержащиеся в них. Да и выглядят приготовленные блюда просто здорово.

 


Полную версию читайте в СВ №13 от 29.03.2018г.

 
По теме
 
Учителя отличает неустанное стремление познавать мир — Николай Полосин - ИА PenzaNews Ветеран педагогического труда, отличник народного просвещения, руководитель сектора нормативно-правового сопровождения деятельности образовательных организаций Института регионального развития Пензенской области Николай Полосин,
19.12.2018
«Битва флешмобов 2018» - ПГТА 18 декабря в караоке-баре «Пандора» состоялся финальный этап традиционного внутривузовского конкурса для первокурсников "Битва флешмобов".
19.12.2018 ПГТА
Торжественное районное мероприятие, посвящённое празднованию 100-летия государственной системы дополнительного образования, прошло в школе № 2 р. п. Башмаково.
18.12.2018 Башмаковский Вестник
   Юлия Лебедева продолжает дело своего педагога Валентины Маланьиной, а Мария Михеева – своей мамы Людмилы Ивлиевой   В  этом году исполнилось 100 лет дополнительному образованию.
18.12.2018 Газета Сурская правда
В четверг, 13 декабря, прямую телефонную связь с жителями города провела начальник управления образования города Кузнецка Л.А.
19.12.2018 Газета Кузнецкий рабочий
Прокуратура Колышлейского района в ходе проведения сверочных мероприятий для выявления укрытых от учета преступлений выявила факт причинения побоев из хулиганских побуждений, то есть преступление, предусмотренное ст.
19.12.2018 Прокуратура
Время чудес и сюрпризов - Газета Кузнецкий рабочий Следующий год в нашей стране объявлен Годом театра. Что ожидает в 2019-м кузнецких поклонников Мельпомены и Талии?
19.12.2018 Газета Кузнецкий рабочий
Библиотекари познакомили подопечных Пензенского Дома Ветеранов с историей русского романса - ЦБС города Пензы 18 декабря сотрудники городской библиотеки №1 (ул. Кронштадтская, 13) провели для подопечных Пензенского Дома Ветеранов совместно с ансамблем песни и романса «Легенда» литературно-музыкальный вечер «Романса трепетные звуки».
19.12.2018 ЦБС города Пензы
В минувшие выходные Пенза, спортивный комплекс «Буртасы» впервые принимал спортсменов,  которые  участвовали в  первенстве и кубке России по перетягиванию каната.
18.12.2018 Газета Сурские просторы
Валерия  Каримова и Анастасия Платонова  вошли в 1000 лучших легкоатлетов России в 2018 году Стартовал новый проект  Всероссийской федерации легкой атлетики (ВФЛА),
18.12.2018 Газета Сурские просторы
Осмотр новых производственных площадок состоялся в рамках выездного заседания Координационного совета при губернаторе Пензенской области по вопросам деятельности политических партий в среду, 19 декабря 2018 года.
19.12.2018 Законодательное Собрание
В ходе прокурорских проверок деятельности учреждений и медицинских организаций в 2018 году выявлено более 150 нарушений законодательства в сфере лекарственного обеспечения населения.
19.12.2018 Прокуратура
Наименование решения об установлении тарифов в сфере водоснабжения и водоотведения Номер решения об установлении тарифов Дата принятия решения об установлении тарифов Ссылка на решения органа тарифного регулиров
18.12.2018 Управление по регулированию тарифов